Sedano

Celery

Nome botanico: Apium graveolens

Il sedano è stato frequentemente utilizzato nel corso della storia per scopi medicinali, nonché per preparare e insaporire pietanze. L’olio ricavato dai semi di sedano contiene una vasta gamma di sostanze potenzialmente bioattive, tra cui gli ftalidi naturali.

Funzioni:
Il Ministero della Salute italiano promuove l’uso del sedano per favorire la funzionalità delle vie urinarie, regolare la motilità gastrointestinale e favorire la funzionalità articolare.

La descrizione presentata nel glossario dei nutrienti ha scopo esclusivamente informativo. Si basa su riferimenti scientifici e/o convenzionali ampiamente disponibili. I livelli variano da prodotto a prodotto. L’ingrediente contenuto nel prodotto non è volto a prevenire, trattare, curare o alleviare i sintomi clinici ivi descritti.