Vitamina B5

vitamin B5

Sinonimi:
Acido pantotenico
Pantotenato

Che cos’è:
La vitamina B5 è una delle otto vitamine B idrosolubili.

Funzioni biologiche:
La vitamina B5 è coinvola nel metabolismo energetico, in quanto funge da substrato nella sintesi di coenzima A e fosfopanteteina.

Fonti alimentari:
La vitamina B5 in concentrazioni elevate la ritroviamo nei cereali integrali, nei legumi, nelle uova, nella carne, nell'avocado e nello yougurt.