Vitamina B1

Sinonimi:
Tiamina Fattore anti-beriberi
Aneurina

Che cos’è:

La vitamina B1 è una delle otto vitamine B idrosolubili.

Funzioni biologiche:

La vitamina B1 agisce da coenzima per la produzione di energia,contribuendo così al normale metabolismo energetico. Contribuisce inoltre al normale funzionamento del sistema nervoso.

Fonti alimentari:

Un’ottima fonte di vitamina B1 è il lievito di birra. Altre fonti includono la carne (soprattutto di maiale e di bovino), i cereali integrali, le noci, i semi e i legumi.

https://www.swisse.it/xWst5@(N0ul[QVR}+SbeQuZkUxm].`)d?(` [gsI9t%rCLD/dJDE?Aq$jmwpoP+_