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Vitamina B9

Sinonimi:
Acido folico
Folato
Folacina
Vitamina M

Che cos’è:

La vitamina B9 è una delle otto vitamine B idrosolubili. Il folato è la forma naturale della vitamina B9 presente negli alimenti, mentre l’acido folico è la sua forma sintetica.

Funzioni biologiche:

La vitamina B9 contribuisce alla formazione di emociti e alla normale funzione psicologica. Contribuisce alla crescita dei tessuti materni in gravidanza.

Fonti alimentari:

Le fonti più ricche di vitamina B9 sono i cereali, le verdure in foglie, gli asparagi, la frutta, i legumi, il lievito, i funghi, la carne, il succo d’arancia e di pomodoro.